call-центр8-800-300-80-90
задать вопросраспечататьна главную
15 апреля 2014, 03:59   Размещение бизнеса 1

Доброго времени суток! Подскажите, пожалуйста, какие документы мне нужны,для того чтобы открыть уличную палатку для реализации жареной картошки?...

Доброго времени суток! Подскажите, пожалуйста, какие документы мне нужны, для того чтобы открыть уличную палатку для реализации жареной картошки?

Ответы (1)

  1. Эксперт Центра поддержки предпринимательства 14 апреля 2014, 00:00 # 0

    Здравствуйте!

    Уличные палатки относятся к нестационарным торговым объектам, а именно – к временным сооружениям. В городе Перми вопросами размещения нестационарных торговых объектов занимается Управление по развитию потребительского рынкаАдминистрации города (Пермь, ул. Сибирская, 27).

    Прямая телефонная линия - 2-я среда месяца по телефону 212-51-05 с 14.00 до 15.00

    Приемные дни по вопросам размещения объектов торговли -  вторник, четверг 10:00 - 13.00 (каб. 106),

    На сайте Администрации города Перми указаны Требования к размещению нестационарных торговых объектов и даны ссылки на нормативно-правовые акты, устанавливающие порядок действий.


     

    Вкратце действия по получению права на размещение торговой палатки выглядят следующим образом:

    1. В соответствии с Решением Пермской городской Думы от 01.03.2011 N 27

    (ред. от 23.04.2013) "Об утверждении Положения о размещении нестационарных торговых объектов на территории города Перми и о внесении изменений в отдельные решения Пермской городской Думы в части размещения нестационарных торговых объектов" Вам необходимо подать заявление на включение вашей палатки в «Схему размещения нестационарных торговых объектов» на территории г. Перми. Заявление подается в Управление по развитию потребительского рынкаАдминистрации города (Пермь, ул. Сибирская, 27. Заявление рассматривается в течение 1 месяца для включения вашего заявления в «Предложение о внесении изменений в «Схему размещения…».

    1. Далее, управление по развитию предпринимательского рынка передает «Предложение…» в Пермскую городскую Думу для утверждения этих предложений. Этот процесс занимает 3-4 месяца.

    2. Примерно с апреля начинаются торги на право заключения договора на размещение нестационарного торгового объекта. Информация о торгах размещена на сайте Департамента имущественных отношений г. Перми, в разделе«Торговая площадка, Мелкая розница». Стартовая стоимость арендной платы рассчитывается на основании методики, (Решение Пермской городской Думы от 01.03.2011 N 27), и указывается в аукционной документации.

     

    Таким образом, для того, чтобы в летний период получить право на размещение нестационарного торгового объекта на территории г. Перми, необходимо подать заявление по п. 1 в период октябрь-ноябрь предыдущего года.

    Если вы не подали своевременно это заявление, можно попробовать участвовать в торгах на ранее заявленные участки. Победителем торгов является участник, представивший лучшее предложение о цене права на заключение договора.

    Для участия в торгах (аукционе), необходимо внесение задатка. Он устанавливается равным стартовой стоимости договора.

    Форма договора на размещение нестационарного торгового объекта утверждена Постановлением администрация города Перми от 10 мая 2012 г. № 218.

     

    Из вашего вопроса неясно, будете вы торговать уже жареной фасованной картошкой, либо производить жарку картофеля-фри непосредственно в палатке.

    Если вы планируете изготавливать картофель-фри непосредственно в палатке, эта услуга будет относиться к услугам общественного питания. Вы должны обеспечить все необходимые санитарно-гигиенические требования: не допускать попадания уличной пыли и грязи в зону приготовления и фасовки пищи, обеспечить наличие умывальника с питьевой водой для мытья рук, наличие спецодежды у работников, наличие морозильного оборудования для хранения замороженного картофеля-полуфабриката, и т.д.

    В любом случае, в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 16.07.2009 № 584 "Об уведомительном порядке начала осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности", вам, до начала осуществления деятельности, необходимо подать уведомление в Территориальное управление Роспотребнадзора по Пермскому краю (г. Пермь, ул. Куйбышева, 50). Подача данного уведомления означает, что вы гарантируете соблюдение санитарных норм и правил продажи продовольственных товаров, либо оказания услуг общественного питания, а также прохождение гигиенического обучения и наличие медицинских книжек у вас и вашего персонала.

    Желаем Вам удачи!

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять ответы.

    Авторизация

    Забыли пароль?

    Ещё не зарегистрированы, тогда Вам сюда