call-центр8-800-300-80-90
задать вопросраспечататьна главную
17.09.2013

Один меч на двоих

Лучшим семейным бизнесом в 2012 году березниковцы признали бизнес молодой семейной пары - Леонида Балеевских и Марии Каменских.

Познакомились ребята очень просто – общие друзья решили, что они будут отличной парой… Так, собственно, и произошло. В скором времени молодые люди начали встречаться, а потом создали семью. Надо сказать, это было весьма проблематичным, ведь их разделяло более 500 км, потому что Леонид был жителем Екатеринбурга, а Мария жила в Березниках.

Однажды Леонид принял воистину волевое решение и переехал из столицы Урала в Березники. Чтобы быть рядом со своей семьей. Рады были все, а дочка Алиса – особенно!

Мария и Леонид - большие поклонники японской и итальянской кухни, поэтому судьбоносное решение было принято быстро. Решили, как мечом разрубили: бизнесу быть!

«КАТАНА» (катана, в переводе с японского – самурайский меч) – так назвали свой ресторан молодые предприниматели.

1 октября 2011 года был открыт этот  ресторан доставки японских блюд высшего качества, предложивший жителям и гостям города Березники по-настоящему новый уровень японской кухни.

С начала развития бизнеса и по сегодняшний день было проделано немало работы. Внедрялись новые технологии применения сырья, производства продукции, управления персоналом. Кроме того, был сделан акцент на необходимость для нашего города сервиса повышенного качества. Уже через год был создан новый бренд – ресторан доставки итальянской пиццы "Del Gusto", которая сразу же получила признание среди березниковцев.

С самых первых дней основания бизнеса Леонид и Мария трудятся бок о бок, вместе решая проблемы и вместе радуясь успехам, развивая и расширяя свой бизнес.  И,  поверьте, их история успеха еще только начинается!

  • Небольшой комментарий к этой «семейной» истории успеха дала Наталья Овсянникова, руководитель березниковского Центра поддержки предпринимательства: «Ресторан доставки японской блюд "Катана" хорошо известен в Верхнекамье. Приятная мелочь - при  доставке курьерами блюд на дом, предоставляются услуги эквайринга, а говоря проще, за заказ можно рассчитаться пластиковыми картами любых банковских систем. Ребята - молодцы, идут в ногу со временем, полны сил и даже открыли филиал в Екатеринбурге. Удачи и процветания - бизнесу «Катана», его владельцам, сотрудникам и всем клиентам».