Вопрос: Добрый день, уважаемые эксперты! Проконсультируйте, пожалуйста, я хотел бы открыть детское кафе с очень большим и вкусным ассортиментом сладостей, мор...

10 сентября 2013, 03:59  Категория: Начало бизнеса и бизнес-планирование 0
Добрый день, уважаемые эксперты! Проконсультируйте, пожалуйста, я хотел бы открыть детское кафе с очень большим и вкусным ассортиментом сладостей, мороженого, пирожного, крема, с умеренными ценами, чтобы все семьи могли радовать своих детей, а не только хорошо обеспеченные семьи. Но вот проблема, не знаю, с чего начать, что нужно для этого и, конечно, финансовый вопрос. В дальнейшем хотелось бы открыть ресторан «Аргентинской и Мексиканской кухни», так как я очень люблю готовить. Спасибо Вам за вашу работу!

Ответ ()

  1. Эксперт Центра поддержки предпринимательства 09 сентября 2013, 00:00 # 0

    Здравствуйте, Василий Васильевич!

    Мы очень рады, что есть предприниматели, и Вы тому пример, которые желают не просто извлечь выгоду, но и приносить пользу и дарить радость самым широким кругам населения.

    Начать нужно с регистрации. Вы можете зарегистрироваться как ИП или как юридическое лицо.

    Основные плюсы регистрации индивидуального предпринимателя:

    • Нет требований к размеру уставного капитала.
    • Не нужно вести полномасштабный бухгалтерский учет — достаточно простой книги учета доходов и расходов.
    • Нет обязанности открывать счета в банках для своей деятельности. Можно вообще обойтись без банковского счета, поскольку требования об инкассации выручки на индивидуального предпринимателя не распространяются.
    • Объем отчетности, которую нужно представлять разным контролирующим органам, значительно меньше, чем у юридического лица.
    • Суммы штрафов за одни и те же нарушения законодательства в большинстве случаев значительно ниже, чем для юридических лиц.
    • Возможно применение патентной системы — одного из самых удобных и лояльных налоговых режимов.
    • Наличие льгот по страховым взносам — фиксированные суммы за индивидуального предпринимателя вместо «привязки» размера взноса к уровню доходов, как у юридических лиц, и пониженные тарифы для наемных работников.
    • Проще процедура регистрации: и документов требуется меньше, и госпошлина ниже.

    Недостатки индивидуального предпринимателя:

    • Ответственность по обязательствам всем имуществом, даже если оно не участвует в предпринимательской деятельности.
    • Ограничение на ведение некоторых видов деятельности, например банковской или торговлю алкоголем в розницу.
    • Недостаточная проработка законодательной базы. Ряд правил законодатель распространил только на юридические лица, лишив предпринимателей возможности реализовать свои права без обращения в суд (например, применение некоторых льгот по НДС или учет определенных расходов при расчете налога на доходы).
    • Сложнее расширять бизнес: возможны проблемы с контрагентами, кредитованием, привлечением сторонних инвестиций.

    Преимущества регистрации юридического лица (Общества с ограниченной ответственностью):

    • Проще кредитоваться в банках на крупные суммы, открывать кредитные линии или использовать такие формы финансирования, которые просто по требованиям банковской безопасности недоступны для индивидуального предпринимателя (например, зонтичные овердрафты, когда каждая из дочек в группе – а ведь у вас могут появиться и дочки – может допустить перерасход по банку).
    • Проще работать с контрагентами: получать отсрочки, рассрочки платежей или наоборот, настаивать на своих условиях погашения задолженности.
    • Высоки шансы стать узнаваемым на рынке: бренд - великое дело.
    • В дело могут войти частные инвесторы. А со временем бизнес разрастется так, что ваша компания станет акционерным обществом. Выйдет на биржу, а может даже на мировой рынок.

    Недостатки регистрации юридического лица:

    • Сложнее процедура регистрации: и документов требуется больше, и госпошлина выше.
    • Необходимость ведения полноценного бухгалтерского, налогового учета.
    • Объем отчетности, которую нужно представлять разным контролирующим органам, значительно больше, чем у индивидуального предпринимателя.
    • Ответственность по обязательствам – хотя и не личным имуществом, как в случае с индивидуальным предпринимателем.

    Зарегистрироваться как ИП в режиме онлайн, а в налоговую подойти за уже готовым свидетельством о регистрации можно у нас на портале цпп-пермь.рф в блоке "Бухгалтерский учет и налогообложение" , раздел «Государственные услуги on-line»,  в рубрике «Подача заявки на государственную регистрацию индивидуальных предпринимателей».

    Полезные термины и определения, относящиеся к услугам общественного питания находятся в ГОСТе Р 50647-2010. Также необходимо, чтобы Ваше кафе соответствовало "Санитарно-эпидемиологическим требованиям к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" .

    Неплохо было бы провести маркетинговые исследования на предмет выявления количественного спроса и, соответственно, определения наилучшего месторасположения Вашего будущего кафе. Информацию об организациях, предоставляющих подобные исследования можно также найти на нашем портале в разделе «Маркетинговые исследования».

    Перед открытием кафе нужно будет подать уведомление о начале предпринимательской деятельности  в соответствии с Постановлением правительства РФ от 16.07.2009 г. № 584.   Форма уведомления находится в Приложении №2 к данному постановлению.  Уведомление подается в территориальное управление Роспотребнадзора по Пермскому краю по адресу: г. Пермь, ул. Куйбышева, 50.  Подача данного уведомления означает, что Вы знаете и соблюдаете все требования к осуществлению подобного рода деятельности.

    Что касается финансовой стороны вопроса. Для начинающих предпринимателей существует государственная поддержка в виде гранта начинающему предпринимателю ( перейдя по ссылке Вы узнаете условия получения этого гранта).

    Вы также можете воспользоваться нашими микрозаймами под низкий процент (от 6,25% до 8,25%). Всю информацию смотрите в разделе «микрозаймы» нашего портала.

    Задавайте вопросы по телефону нашей «горячей» линии: 8 800 300 80 90 (звонок бесплатный). Также размещайте письменные вопросы на нашем портале в разделе "Задать вопрос эксперту".

    Желаем Вам успехов, пусть удача сопутствуем Вам!

     

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять ответы.

    Авторизация